2024年03月03日

のらぼう菜が採れ始めました!

江戸時代から食べられているのらぼう菜!
見た目は、菜の花ですが、種類や味が少し違います。
ビタミンCは、ほうれん草や小松菜の約2倍も含まれ、
ビタミンB群も豊富に含まれています。
また、江戸の大飢饉を救った野菜です。
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posted by ふっちゃん at 07:55| 福岡 ☀| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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